Ravintolapäällikkö, Pancho Villa Riihimäki

Haemme Riihimäelle uuteen avattavaan Pancho Villa -ravintolaan yrittäjähenkistä ravintolapäällikköä.

Pancho Villa on meksikolaishenkinen ravintola, jossa tehdään hommat rennosti, mutta kunnolla. Tarjoamme monipuolisesti maukkaita burgereita, herkullisia pihviannoksia ja muita klassikoita meksikolaisella twistillä. Annoksemme valmistetaan hyvistä raaka-aineista, ammattitaidolla ja ylpeydellä meillä tekemisen meininki näkyy sekä keittiössä että salissa. À la carte -listan lisäksi tarjoamme lounasta arkipäivisin, ja tavoitteenamme on tarjota jokaiselle asiakkaalle mutkaton mutta laadukas ravintolaelämys. Ravintolassa on A-oikeudet.

Mitä me etsimme?

Etsimme yrittäjähenkistä ja ihmisläheistä ravintolapäällikköä rakentamaan Riihimäen uutta Pancho Villaa kanssamme. Tässä roolissa vastaat ravintolan arjen pyörittämisestä, laadusta ja tiimin johtamisesta mutta et yksin. Meillä tehdään yhdessä ja hyvä fiilis näkyy tekemisessä. Pääset vaikuttamaan siihen, miten hommat rakennetaan ja kehitetään alusta asti, niin keittiössä kuin salin puolella.

Mitä odotamme sinulta?

Sinulla on kokemusta ravintolan johtamisesta ja ymmärrät, mitä kannattava liiketoiminta vaatii arjessa. Otat vastuuta luontevasti ja johdat esimerkillä myös itse tekemällä. Ymmärrät, että hyvä tiimi on kaiken perusta. Osaat johtaa ihmisiä rennolla mutta jämäkällä otteella ja pidät huolta, että hommat sujuvat tehokkaasti ilman turhaa jäykkyyttä. Asiakaskokemus on sinulle tärkeä ja haluat pitää tason korkealla joka päivä. Sinulla on halu kehittyä ja kehittää toimintaa jatkuvasti eteenpäin.

Keittiöpuolen osaaminen katsotaan eduksi.

Lisäksi edellytämme:

Anniskelu- ja hygieniapassia

Sujuvaa suomenkielen taitoa

Mitä tarjoamme sinulle?

Tarjoamme sinulle vastuullisen ja monipuolisen työn kasvavassa ravintolaketjussa, jossa pääset oikeasti vaikuttamaan tekemiseen. Saat mahdollisuuden kehittää ravintolan toimintaa ja omaa osaamistasi samalla, kun rakennat toimivaa tiimiä ympärillesi. Meillä on rento, mutta tavoit