About this role

Keskeiset tehtävät

1. Ravitsemus ja ruokahuolto

Vastaat päiväkodin päivittäisen ruokahuollon organisoinnista (aamiainen, lounas ja välipala) sekä listojen tekemisestä ja valmistelusta

Huolehdit ruokien lämpötiloista, omavalvonnasta ja valmistelusta sekä esillelaitosta

Toteutat erityisruokavaliot annettujen ohjeiden mukaisesti

Vastaat astiahuollosta ja tilojen siisteydestä

Teet yhteistyötä ryhmävastuullisen ja puhtaanapidosta vastaavan henkilön kanssa

Osallistut ruokakasvatuksen kehittämiseen ja toteuttamiseen kasvattajien kanssa

2. Puhtaus ja hygienia

Vastat päiväkodin arjen perussiisteyden ylläpidosta ja siivoukseen liittyvistä tiloista sekä hygieniasta

Huolehdit keittiön siisteydestä ja puhtaanapidosta päivittäin

Minimoit ruokahävikkiä hyödyntäen pitkiä ruokalistoja

Huolehdit hygieniaa koskevista ohjeista ja vastaa, että arjen toteutus on linjassa niiden kanssa

3. Työ lapsiryhmässä

Toimit lapsiryhmässä päiväkodin arjessa

Osallistut lapsiryhmän oppimista edistäviin tilanteisiin

Tuet lapsiryhmän sujuvaa toimintaa (mm. siirtymät ja lepohetket)

Edistät lapsiryhmän turvallisuutta, ennakoivaa ja myönteistä ilmapiiriä sekä pienryhmätoimintaa

Kelpoisuusvaatimukset

Hygieniapassi

Työkokemus vastaavista tehtävistä, joissa eritysruokavalioita

Kyky työskennellä itsenäisesti

Ravintola-alan koulutus tai lähi-/lastenhoitaja koulutus

Puhtaanapidon koulutus katsotaan eduksi

Suomen kielen taito

Responsibilities