Kokin kesälomasijaisuus, Mainiokoti Luoto, Pori

Kokin kesälomasijaisuus, Mainiokoti Luoto, Pori

Tule mukaan rakentamaan kodin tuntua Mainiokoti Luotoon!

Haemme kokkia kesälomasijaisuuteen Poriin.

Mainiokoti Luoto sijaitsee Porin Karjarannassa, uudella asuntomessualueella. Tarjoamme kodin 56:lle iäkkäälle, jotka eivät selviydy enää turvallisesti kotona. Tilamme ovat nykyaikaisia, avaria ja valoisia, työssämme hyödynnämme paljon teknologiaa.

Mitä pääset tekemään?

Valmistamme ateriat keittiössämme alusta asti itse. Omavalmistuskeittiömme kokkina pääset valmistamaan herkullisia aterioita asukkaillemme kiertävän ruokalistan mukaisesti. Työsi tukena käytössäsi on Jamix -keittiöohjelma. Omassa keittiössämme valmistuvat lounaan ja päivällisen lisäksi kahvileivät, joten tehtäväsi sisältää myös leipomista. Lisäksi pääset vastaamaan aamiaisen, lounaan, välipalojen, päivällisen sekä iltapalan raaka-aineiden tilaamisesta, keittiön omavalvontaan liittyvistä tehtävistä sekä keittiön puhtaanapidosta ja tiskihuollosta. Keittiö on valtakuntasi, jonka kustannustehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta vastaat. Viikonlopun ruoat valmistetaan etukäteen ja niiden tarjoilusta vastaa viikonloppuisin muu henkilökunta.

Kuka sinä olet? Sinulta löytyy kokin perustutkinto tai vastaavaa osaamista kokin tehtäviin sekä hygieniapassi.

Arvostamme aikaisempaa kokemusta kokin työtehtävistä suurkeittiössä.

Tehtävä edellyttää tartuntatautilain mukaista soveltuvuutta.

Olet motivoitunut ja innokas laadukkaan kotiruoan tekijä, jolle on tärkeää luoda maukkaita ja ravitsevia ruokaelämyksiä, terveellisyyttä unohtamatta.

Suomen kielen taitosi on vähintään tasolla B1 ja sinulla on tästä todistus.

Olet mielelläsi kanssakäymisessä kotimme asukkaiden kanssa, kuunnellen ja huomioiden heidän toiveitaan ja mieltymyksiään.

Työ on päivätyötä maanantaista perjantaihin, 38h ja 40min viikossa. Palkkaus on yksityisen sosiaalialan TES:n mukainen, palkkaluokka G20C. Kuukausipalkkasi suuruus riippuu työkokemuksesi määrästä, ja sijoittuu 2415,76€ - 2612,33€/kk€ välille