Kokki, Sahanlahti Resort, Puumala

Etsimme KOKKIA Sahanlahti Resortiin, Puumalaan.

Tule tekemään Saimaan makuja Sahanlahteen!

Sahanlahti Resort on perheomisteinen, ympäri vuoden palveleva matkailukohde Saimaan rannalla Puumalassa. Sahanlahteen tullaan hyvän ruoan, viihtyisän majoituksen, järviluonnon ja lämminhenkisten kohtaamisten vuoksi. Vieraina on niin lomailijoita, juhlaseurueita kuin yritysryhmiä Suomesta ja maailmalta. Sahanlahdessa halutaan, että jokainen tuntee olonsa tervetulleeksi ja saa mukaansa syyn palata.

Ruoka on Sahanlahden sydän. Keittiössä lähiruoka tarkoittaa lähiseudun tuottajia, sesongin raaka-aineita ja omin käsin tekemistä. Lautasille päätyvät lähijärvien kalat, metsien sienet ja marjat sekä lähitilojen parhaat antimet. Sahanlahdessa arvostetaan raaka-aineiden alkuperää, selkeitä makuja ja huolellista käsityötä.

Kolme erilaista ravintolaa - maisemaravintola Koskivahti, avotuliravintola Pajapirtti ja kesäravintola Rantamakasiini - tarjoavat monipuolisen ympäristön kokin työhön. Pajapirtin avotuli-illallinen valittiin Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailussa 2026. Sahanlahdessa ollaankin saavutuksesta ylpeitä ja halutaan jatkaa ruokatuotteemme kehittämistä yhdessä osaavan tiimin kanssa.

Toivomme sinulta

vähintään viiden vuoden työkokemusta kokin tehtävistä

innostusta ruokaan, ravintola-alaan ja lähiruokaan perustuvaan tapaamme tehdä työtä

halua oppia uutta, kehittää omaa osaamistasi ja tuoda ajatuksiasi yhteiseen tekemiseen

suomen ja englannin kielen taitoa

voimassa olevaa hygieniapassia ja elintarviketyöntekijän selvitystä.

Osaat suunnitella ja viedä työsi läpi itsenäisesti sekä toimia osana tiimiä. Järjestelmällisyys ja siisteys ovat erityisen tärkeitä: pidät työpisteesi kunnossa, ennakoit tulevaa ja huolehdit siitä, että keittiön arki sujuu myös kiireessä. Arvostamme hyvää yhteistyötä, vastuullista työotetta ja reilua suhtautumista työkavereihin.

Työ elää vuodenaikojen mukana

Sahanlahdessa työtehtävät ja työyhte