Shift Manager, Helsinki-Vantaan lentoasema, O'Learys, SSP Finland
Etsitkö seuraavaa askelta ravintola-alan esihenkilöurallasi kansainvälisessä ja energisessä ympäristössä? Haluatko johtaa tiimiä, kehittää toimintaa ja olla osa Helsinki-Vantaan lentoaseman sykettä? Tämä Shift Managerin rooli O'Learysissa voi olla juuri sinua varten.
Shift Managerina vastaat ravintolasalin päivittäisen toiminnan johtamisesta ja asiakaskokemuksen varmistamisesta omassa vuorossasi. Arki lentoasemalla on vauhdikasta, kansainvälistä ja jatkuvasti muuttuvaa. Päiväsi rakentuu vuoron johtamisesta, tiimin tukemisesta ja myynnillisten tavoitteiden saavuttamisesta samalla, kun osallistut aktiivisesti ravintolan päivittäiseen toimintaan.
Työpäiväsi voivat sisältää esimerkiksi:
Vuoron käynnistäminen ja työtehtävien organisointi
Tiimin ohjaaminen, tukeminen ja motivointi päivän aikana
Asiakaspalvelusta vastaaminen ja palvelun laadun varmistaminen
Myynnin aktiivinen johtaminen ja tavoitteiden seuranta
Kassatyöskentelyä ja osallistumista salin päivittäisiin tehtäviin
Uusien työntekijöiden perehdyttämistä ja sparrausta
Omavalvonnan, siisteyden ja turvallisuusohjeiden toteutumisen varmistamista
Yhteistyötä keittiön ja muiden lentoaseman toimijoiden kanssa
Vuoron päättäminen sekä seuraavan vuoron valmistelu
Toivomme sinulta:
Vähintään 2 vuoden kokemusta vastaavasta esihenkilötehtävästä ravintola-alalla
Kykyä johtaa tiimiä arjessa esimerkillä
Ymmärrystä ravintolaliiketoiminnasta sekä kykyä johtaa vuoroa tehokkaasti ja tuloksellisesti
Hyviä organisointitaitoja ja paineensietokykyä
Suomen ja englannin kielitaitoa
Hygienia- ja anniskelupassia
Positiivista, oma-aloitteista ja ratkaisukeskeistä asennetta
Nuhteetonta taustaa, lentoasemalle työllistyminen edellyttää suojelupoliisin tekemän turvallisuusselvityksen läpäisyä
Aitoa \