Haluatko päästä rakentamaan uutta ja jättämään oman kädenjälkesi toiminnan käynnistämiseen?
Etsimme ravintolapäällikköä Sipooseen Arlan henkilöstöravintolaan, joka palvelee pääkonttorilla ja tuotantoympäristössä työskentelevää henkilöstöä sekä heidän vieraitaan. Ravintola tarjoaa päivittäin laadukkaan lounaan noin sadalle asiakkaalle, minkä lisäksi palveluihin kuuluu erilaisia kokous- ja edustustarjoiluja.
Kyseessä on uuden toimintakokonaisuuden käynnistäminen, joten pääset mukaan rakentamaan ravintolan arkea, toimintamalleja ja asiakaskokemusta alusta alkaen yhdessä työparisi sekä asiakkaan kanssa.
Mitä työ sisältää?
Kyseessä on kompakti ja tiivis työyhteisö, johon kuuluu ravintolapäällikkö ja vuoropäällikkö. Teette tiivistä yhteistyötä ja vastaatte yhdessä niin keittiön kuin salinkin toiminnan sujuvuudesta. Tehtävässä korostuu käytännönläheinen esihenkilötyö, vahva keittiöosaaminen sekä kyky johtaa toimintaa esimerkillä.
Tehtävässä onnistuminen edellyttää tiivistä yhteistyötä asiakkaan edustajien kanssa. Rakennat aktiivisesti kumppanuutta, kehität palvelua asiakkaan tarpeiden mukaan ja huolehdit siitä, että sovitut tavoitteet toteutuvat.
Toivomme sinulta
kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola-alalla
vahvaa keittiöosaamista ja käytännön kokemusta ruoanvalmistuksesta suurtaloudessa
kykyä johtaa toimintaa tavoitteellisesti sekä kehittää palvelua pitkäjänteisesti
hyviä vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja
asiakaslähtöistä työotetta ja vastuunkantoa
soveltuvaa ravintola-alan koulutusta
hyvät tietotekniset taidot ja kykyä omaksua uusia järjestelmiä nopeasti
suomenkielentaitoa, sillä reseptimme ja omavalvontamme on suomeksi
Tarjoamme sinulle
kattavan perehdytyksen ja tuen tehtävän haltuunottoon
päällikköverkoston, aluejohtajan ja Juveneksen tukiorganisaatioiden tuen arkeen
Juveneksen työsuhde-edut, kuten ePassi, ergonomiaetu, henkilökuntahinnat, virkistysraha sekä aloite- ja liidipalkkiot
lisäksi ravintolapäällikkönä kuulut tulospalkkiosopi