Apulaisravintolapäällikkö, Bar Kohde, Lahti, Osuuskauppa Hämeenmaa

Sijainti:

LAHTI

Ihan tavallisia töitä, poikkeuksellisen hyvä tunnelma 💚

Etsimme APULAISRAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ vakituiseen työsuhteeseen Lahden keskustassa sijaitsevaan Bar Kohteeseen. Työsuhde on vakituinen ja työaika 100 h / 3 viikkoa.

Bar Kohde on Lahden keskustan rento kohtaamispaikka ja juomaravintola, jonne tullaan tapaamaan tuttuja, tutustumaan uusiin ihmisiin ja viettämään iltaa rennossa tunnelmassa. Meillä seurustelu, hyvä fiilis ja laadukas palvelu kulkevat käsi kädessä.

Tässä tehtävässä vastaat ravintolan toiminnasta yhdessä ravintolapäällikön kanssa. Ymmärrät lukuja toiminnan takana ja huolehdit omalta osaltasi asiakastyytyväisyyden, myynnin ja kannattavuuden kehittymisestä.

Apulaisravintolapäällikkönä johdat ravintolan päivittäistä toimintaa sekä osallistut sen kehittämiseen. Valmennat ja innostat työyhteisöä onnistumaan sekä viet tavoitteita käytäntöön toimimalla itse esimerkkinä työvuorojen keskellä.

💚 Kenelle tämä työ voisi sopia? Henkilölle, joka viihtyy ihan tavallisissa töissä, poikkeuksellisen tunnelmallisessa työympäristössä, tykkää monipuolisesta työstä ja tietää, mistä hyvä tiimihenki rakentuu. Hän tykkää mahdollisuudesta innostaa ja ohjata muita, mutta rohkenee myös johtaa kohti yhteisiä tavoitteita. Me etsimme tyyppiä, joka haluaa tehdä työnsä hyvin - omalla tavallaan.

Mitä toivomme sinulta?

Olet etsimämme henkilö, jos:

sinulla on kokemusta ravintola-alalta sekä esihenkilö- tai vastuutehtävistä

työskentelet suunnitelmallisesti, mutta pystyt reagoimaan nopeasti muuttuviin tilanteisiin

anniskelupassi ja hygieniapassi löytyvät valmiiksi

cocktailit, juomatuotteet ja baarin arki ovat sinulle tuttuja

haluat kehittää sekä omaa että työyhteisösi osaamista

Vaikkakin työ on ihan tavallista, se ei missään nimessä ole tylsää. Monipuolisen työnkuvan lisäksi ihan tavallinen työ antaa myös:

💚 Työpaikan, johon kiva tulla ja myös kiva olla. Meillä ei tarvitse olla yhtä iloista perhettä, mutta älä ylläty, jos työkavereista tulee myös ystäviä.