Ravintolapäällikkö, Solo Sokos Hotel Pier 4

Primary location:

HELSINKI

Ravintolapäällikkö, ravintola Harbore, Café Helli ja Rooftop Bar Humu, Solo Sokos Hotel Pier 4

Tulevaisuuden hotellielämys meren äärellä

Solo Sokos Hotel Pier 4 on hotelli Helsingin valovoimaisimmalla paikalla Katajanokan rannassa. Puusta valmistettu rakennus on vaikuttava nähtävyys jo itsessään ja rakennuksessa on hotellin lisäksi toimistotilaa sekä kahvila-, ravintola- ja kokoustiloja. Hotellin toimintaa on alusta asti ohjannut halu tehdä harkittuja ja kestäviä valintoja. Tavoitteena on minimoida rakennuksen elinkaaren aikaiset ilmastovaikutukset. Solo Sokos Hotel Pier 4 on suomalaisen osaamisen näyteikkuna maailmalle - niin kotimaisille kuin ulkomaisille vieraille.

Ravintolapäällikkö (ravintola Harbore, Café Helli ja Rooftop Bar Humu) Solo Sokos Hotel Pier 4

Haemme ravintolapäällikköä vastaamaan Solo Sokos Hotel Pier 4 -hotellin premium tason à la carte -ravintola Harboren, Café Hellin ja vehreänkattoterassin Rooftop Bar Humun toiminnoista. Katutason ravintola ja kahvila kutsuvat kaupunkilaisia ja matkailijoita nauttimaan Katajanokanlaiturin ainutlaatuisesta tunnelmasta. Kattoterassilta aukeaa hulppeat merinäköalat Eteläsataman ja Suomenlinnan suuntaan.

Pier 4:ssä luomme huomisen merkityksellisiä elämyksiä, joissa laatu korvaa määrän. Vastuullinen tapamme toimia välittyy huolenpidossa niin henkilökuntaa, asiakkaita kuin hotelliakin kohtaan. Herkkyydellä ja heittäytymällä haluamme saada ihmiset rakastamaan hotelleja, onhan hurmaavin tehtävämme onnellistaminen.

Ravintolapäällikkönä toimit tulosvastuullisessa roolissa ja johdat henkilöstökokemusta ja asiakastyytyväisyyttä oman vastuualueesi osalta. Tiimisi koostuu tarjoilijoista, kahvilatarjoilijoista, baaritarjoilijoista ja palvelupäälliköistä. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä hotellin kokouspalveluista ja aamiaisesta vastaavan ravintolapäällikön ja keittiötoiminnoista vastaavan keittiöpäällikön kanssa. Roolissasi olet osa hotellin johtoryhmää ja raportoit hotellinjohtajalle.