Erityisasiantuntija (eläinlääkejäämät)

Ruokaviraston lihantarkastusyksikössä on haettavana erityisasiantuntijan vakituinen virka 1.10.2027 alkaen tai sopimuksen mukaan.

Tehtävä on sijoitettu Ruokaviraston elintarvikeketjulinjan elintarviketurvallisuusosaston lihantarkastusyksikköön. Yksikkömme tehtävänä on järjestää lihantarkastus ja laitosvalvonta Suomen teurastamoissa, pienteurastamoissa, riistan käsittelylaitoksissa ja poroteurastamoissa, sekä niiden yhteydessä olevissa liha-alan laitoksissa. Lihantarkastusyksikkö suunnittelee, kehittää, ohjaa ja johtaa valtakunnallisesti lihantarkastusta, teurastamo- ja leikkaamovalvontaa ja alkutuotannon lihantuotannon elintarviketurvallisuutta. Lisäksi yksikkömme hyväksyy teurastamoihin ja niiden yhteydessä oleviin liha-alan laitoksiin liittyvät muutokset ja uudet laitokset. Näiden tehtävien lisäksi lihantarkastusyksikkö vastaa eläinlääkejäämien valvonnan ohjelman koordinoinnista ja toteuttamisesta sekä näihin liittyvien ehdollisuuden valvonnan ohjauksen tehtävistä.

Tehtävän tarkoituksena on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua sekä estää kuluttajan harhaanjohtamista. Tehtävä perustuu EU:n ja kansallisen lainsäädännön vaatimuksiin. Tehtävää suoritetaan lainsäädännön ja Ruokaviraston työjärjestyksen mukaisesti Ruokaviraston lihantarkastusyksikössä. Tehtävänhaltija vastaa itsenäisesti eläinlääkejäämien valvonnan ja valvontaohjelman sekä ehdollisuuden valvonnan koordinoinnista. Tehtävänhaltijan vastuulla on substanssialueiden valtakunnallisen elintarvikevalvonnan suunnittelu, kehittäminen ja koordinointi sekä valtakunnallisen ohjelman toimeenpano ja vastuualueen raportointi kansainvälisesti.

Tehtävän menestykselliseen hoitamiseen antaa hyötyä osaaminen ja kokemus eläinlääkejäämien valvontaohjelmasta ja elintarvikevalvontaohjelmista sekä elintarvikelainsäädännöstä ja ehdollisuuden valvonnasta käytännössä sekä koordinoinnissa. Tehtävässä on lisäksi hyötyä laaja-alaisesta osaamisesta ja kokemuksesta eläinlääkkeiden käyttämisestä, farmakologiasta, to