Vuoromestari, Belge, Helsinki

Haemme vuoromestaria Belgeen - ihan tavallisiin töihin, harvinaisen mukavien työkavereiden joukkoon!

Me HOK-Elannolla puhumme ihan tavallisista töistä. Se ei tarkoita, että työntekijämme olisivat tavallisia - päinvastoin. Tavallinen työ on tehokasta, arvokasta ja tärkeää. Meillä on poikkeuksellisen kivoja työkavereita, erinomaisia etuja ja harvinaisen paljon erilaisia työmahdollisuuksia

Belge on Helsingin keskustan lämminhenkinen kohtaamispaikka, jossa keskieurooppalainen tunnelma, bistrohenkinen ruoka ja ylivertainen palvelu kohtaavat. Meillä jokainen asiakas tuntee olevansa tervetullut - helposti ja rennosti. Belgialaiset klassikot, kuten simpukat ja vohvelit, tuovat tuttuutta, mutta ruokalista elää asiakkaiden toiveiden mukaan, yllätyksiä unohtamatta. Arjen luksus syntyy aidoista kohtaamisista ja maukkaasta ruoasta. Voit tutustua Belgeen lisää täältä.

Vuoromestarina johdat keittiön arkea ja tiimiä esimerkillä, varmistaen että homma toimii kiireessäkin. Liidaat tiimiä valmentavan johtamisen otteella ja luot hyvän fiiliksen sekä sujuvan yhteistyön. Työhön kuuluu myös keittiön taustatöitä keittiömestarin tukena - huolehdit esimerkiksi varastonhallinnasta ja tilauksista, pidät reseptiikat ajan tasalla, osallistut tuotekehitykseen sekä hoidat myös varauksia ja pre-ordereita.

Belgessä pääset työskentelemään monikulttuurisessa työyhteisössä. Keittiössä meitä on noin kymmenen ja koko ravintolassa parikymmentä työkaveria. Arjessa toimimme sekä suomeksi että englanniksi, joten myös keittiön johtaminen tapahtuu molemmilla kielillä. Arvostamme hyvää tiimihenkeä ja tiivistä yhteistyötä keittiön ja salin välillä.

Työsuhde on vakituinen ja työtunteja on tarjolla 90h/3vko.

Palkka määräytyy matkailu- ja ravintola-alan työehtosopimuksen mukaan, joka on 15,16 -16,45 €/tunti kokemuksesi mukaan ja tähän tietenkin vuorolisät päälle.

Mitä odotamme sinulta?

Aikaisempaa kokemusta esihenkilötyöstä ja tiimin johtamisesta keittiössä

Vankkaa kokemusta kokin työstä ja à la carte -ann