Salin vuoropäällikkö - Ravintola Bonito, Helsinki

Salin vuoropäällikkö | Ravintola Bonito, Helsinki

Etsitkö vastuullista roolia laadukkaassa à la carte -ravintolassa? Ravintola Bonito etsii nyt ammattitaitoista ja palveluhenkistä salin vuoropäällikköä määräaikaiseen työsuhteeseen henkilökunnan syys- ja talvilomien sijaiseksi.

Bonito tunnetaan laadukkaasta ruoastaan, lämpimästä palvelustaan ja rennon tyylikkäästä tunnelmastaan. Tässä tehtävässä pääset työskentelemään osana ammattitaitoista tiimiä sekä ottamaan vastuuta päivittäisen salitoiminnan sujuvuudesta.

Työsuhde on määräaikainen ja työskentelyjaksot olisivat 25.9.-30.11.2026 sekä 28.12.2026-10.1.2027. Työaika 90h/3vko sekä mahdollisuus tehdä viikonloppivuoroja määräaikaisten jaksojen välissä.

Työtehtäviisi kuuluu:Vuoron sujuvuudesta vastaaminen yhdessä muun tiimin kanssa

Host-tehtävät ja asiakkaiden vastaanottaminen

Työskentely omalla vastuualueella kiireisessä à la carte -salissa

Ryhmävarausten koordinointi ja niiden onnistuneen palvelukokonaisuuden varmistaminen

Tiimin tukeminen ja tarvittaessa vetovastuun ottaminen palvelutilanteissa

Viinien esittely, suositteleminen ja lisämyynti

Toivomme sinulta:Vähintään vuoden kokemusta salin vuoropäällikön tehtävistä à la carte -ravintolassa

Kokemusta hostin tehtävistä

Anniskelupassia

Itsenäistä ja vastuullista työotetta

Kokemusta ryhmävarausten hoitamisesta

Hyvää viinituntemusta ja kiinnostusta viinien myyntiin

Espanjan ja suomen kielen taito katsotaan eduksi, mutta tärkeintä meille on löytää tehtävään oikea henkilö, jolla on vahva palveluasenne, hyvät yhteistyötaidot sekä kyky ottaa vastuuta.

Tarjoamme sinulle:Mahdollisuuden työskennellä arvostetussa ja laadukkaassa ravintolassa

Monipuolisen ja vastuullisen työtehtävän

Työtunteja 90h/3vko

Palkkauksen sopimuksen mukaan, nojaten aiempaan kokemukseesi

Mahdollisuuden lisävuoroihin myös määräaikaisen jakson ulkopuolella

Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?

Haluamme tehdä työnhausta sinulle vaivatonta ja helppoa. Jätä yhteystietosi sekä cv:si ja lyhyt kuvaus