Pizzakokki Pioppoon Kajaaniin

Haemme pizzakokkia Pioppoon Kajaaniin

Pioppo Kitchen & Bar hakee pizzakokkia osaksi keittiötiimiään Kajaanissa. Etsimme henkilöä, jolla on intohimo laadukkaaseen pizzanvalmistukseen ja halu työskennellä ravintolassa, jossa ruoan maku, käsityö ja asiakaskokemus ovat keskeisessä roolissa. Tehtävä tarjoaa mahdollisuuden päästä mukaan valmistamaan aitoja napolilaistyylisiä pizzoja sekä kehittämään omaa ammattitaitoa osana kokenutta keittiöhenkilöstöä.

Työtehtävät:

Pizzakokin työssä vastaat siitä, että annokset valmistuvat tasalaatuisesti ja ravintolan laatustandardien mukaisesti. Päivittäisiin tehtäviin kuuluu taikinoiden käsittelyä, raaka-aineiden esivalmistelua sekä pizzojen paistamista ravintolan käytössä olevalla pizzauunilla. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä muun keittiöhenkilökunnan kanssa ja osallistut tarvittaessa myös muihin keittiön tuotantotehtäviin. Ravintola-alan luonteeseen kuuluu ajoittain kiireisiä palvelutilanteita, joten tehtävässä tarvitaan hyvää organisointikykyä ja kykyä työskennellä tehokkaasti myös ruuhka-aikoina.

Odotamme:

Odotamme hakijalta kokemusta pizzan valmistamisesta ammattikeittiössä sekä kiinnostusta napolilaisen pizzaperinteen mukaiseen työskentelyyn. Aiempi kokemus korkealämpöisten pizzauunien käytöstä on tehtävässä hyödyksi. Arvostamme huolellista työotetta, vastuullisuutta sekä halua ylläpitää korkeaa laatutasoa jokaisessa annoksessa. Lisäksi toivomme positiivista asennetta, joustavuutta ja kykyä toimia osana tiimiä. Hygieniapassi on tehtävässä välttämätön ja anniskelupassi katsotaan eduksi.

Tarjoamme:

Tarjoamme mahdollisuuden työskennellä ravintolassa, jossa laadukkaat raaka-aineet ja käsityönä valmistettu ruoka ovat toiminnan keskiössä. Saat tueksesi ammattitaitoisen työyhteisön sekä mahdollisuuden syventää osaamistasi napolilaisen pizzan valmistuksessa. Työ tarjoaa vaihtelevia työpäiviä, nykyaikaisen työympäristön ja mahdollisuuden olla mukana kehittämässä ravintolan toimintaa sekä asiakaskokemusta.

Palk