Kokki, Mainiokoti Rakuuna, Lappeenranta

Kokki, Mainiokoti Rakuuna, Lappeenranta

Haemme nyt kokkia vakituiseen työsuhteeseen uuteen Lappeenrannan Tyysterniemessä avattavaan Mainiokoti Rakuunaan.

Mihin tulet töihin?

Mainiokoti Rakuuna on ympärivuorokautista asumista ja laadukasta hoivaa ikääntyville asukkaille tarjoava yksikkö Saimaan rannalla Lappeenrannan Tyysterniemessä. Kodissamme on omat huoneet tilavilla kylpyhuoneilla 52 asukkaalle. Kokeneet hoitoalan ammattilaisemme tekevät työtä sydämellä asukkaiden yksilöllisyyttä arvostaen. Mainiokoti Rakuunaan pääsee hyvin myös paikallisliikenteen linja-auton kyydillä.

Mitä pääset tekemään?

Meillä pääset valmistamaan ateriat uudessa keittiösämme alusta asti itse. Annamme sinulle mahdollisuuden suunnitella ja valmistaa asukkaillemme herkullisia aterioita ja tukena käytössäsi on Jamix-keittiöohjelma. Lounaan ja päivällisen lisäksi valmistettavaksi kuuluvat myös kahvileivät, joten tehtäviisi kuuluu myös leipominen. Lisäksi pääset vastaamaan aamiaisen, lounaan, välipalojen, päivällisen sekä iltapalan raaka-aineiden tilaamisesta, keittiön omavalvontaan liittyvistä tehtävistä sekä keittiön puhtaanapidosta ja tiskihuollosta. Keittiö on valtakuntasi, jonka kustannustehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta tulet vastaamaan. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä. Viikonlopun ruoat valmistetaan etukäteen ja niiden tarjoilusta vastaa viikonloppuisin muu henkilökunta.

Kuka sinä olet?

Olet motivoitunut ja innokas laadukkaan kotiruoan tekijä, jolle on tärkeää luoda maukkaita ja ravitsevia ruokaelämyksiä, terveellisyyttä unohtamatta. Etsimämme henkilö on ravitsemusalan

ammattilainen, joka osaa huomioida työssään erityisruokavaliot, sesongin vaihtelut sekä hävikin minimoimisen. Olet mielelläsi kanssakäymisessä kotimme asukkaiden kanssa, kuunnellen ja huomioiden heidän

toiveitaan ja mieltymyksiään. Joukossamme viihtyy mainiosti hyvät vuorovaikutus- ja tiimityöskentelytaidot omaava, asioihin positiivisesti suhtautuva tyyppi, jolta löytyy reipas ote työhön. Sinulta löytyy koki