Baarivastaava

Baarin vuoropäällikkö Ravintola Periscopeen

Etsimme nyt ammattitaitoista ja energistä baarin vuoropäällikköä vastaamaan kesäisin Euroopan suurimman kattoterassin toiminnasta ja talviaikana tyylikkään Lounge Baarin pyörityksestä.

Baarivastaavana vastaat baarin sujuvasta toiminnasta vuorosi aikana. Huolehdit erinomaisesta asiakaspalvelusta, juomatuotteiden laadusta sekä tiimin päivittäisestä ohjaamisesta. Toimit tärkeässä roolissa ravintolan asiakaskokemuksen ja myynnin kehittämisessä.

Työtehtäviisi kuuluvat muun muassa:

Baarin päivittäisen toiminnan johtaminen vuorossa

Juomalistojen suunnittelu ja ideointi

Asiakaspalvelu ja laadukkaiden juomien valmistus

Henkilökunnan ohjaaminen ja perehdyttäminen

Varastonhallinta

Periscopen brändin vahvistaminen

Myynnin edistäminen ja asiakaskokemuksen kehittäminen

Odotamme sinulta:

Aikaisempaa kokemusta baarityöskentelystä

Kokemusta esihenkilötehtävistä vähintään kahden vuoden ajalta

Erinomaisia asiakaspalvelutaitoja

Kykyä toimia tehokkaasti kiireisessä ympäristössä

Positiivista asennetta ja innokkuutta kehittää baarin toimintaa

Tarjoamme:

Monipuolisen ja vastuullisen tehtävän Tampereen upeimmissa puitteissa

Ammattitaitoisen ja innostavan työyhteisön

Mahdollisuuden kehittää osaamistasi ja edetä urallasi

Lähetä hakemuksesi ja CV:si osoitteeseen katja@hottinger.fi viimeistään 18.6.2026. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana, joten toimi nopeasti.