Työhönvalmennuksen kokki

Haemme vakituiseen työsuhteeseen kokkia Toimintojentalon työhönvalmennuskeskukseen! Toimintojentalo on Seinäjoen kaupungin työhönvalmennuskeskus ja kuntalaisten kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät ruokapalvelut, työvalmennus ja yhteisöllinen työote.

Haemme vakituiseen työsuhteeseen kokkia Toimintojentalon työhönvalmennuskeskukseen!

Toimintojentalo on Seinäjoen kaupungin työhönvalmennuskeskus ja kuntalaisten kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät ruokapalvelut, työvalmennus ja yhteisöllinen työote. Keittiö toimii tärkeänä oppimis- ja työelämäympäristönä valmentautujille.

Kokin tehtävässä vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta yhdessä tiimin kanssa sekä ohjaat ja perehdytät työhönvalmennuksen asiakkaita arjen työtehtävissä. Työ sisältää ruoanvalmistuksen lisäksi valmennuksellista työotetta, yhteistyötä moniammatillisessa työyhteisössä sekä osallistumista toiminnan kehittämiseen.

Tehtäviin kuuluu erityisesti:

valmentautujien ohjaus ja perehdytys keittiötyössä

yhteistyö työvalmentajien kanssa valmentautujien tilanteiden seurannassa

aamupalaleipien, salaattien ja muiden tarjoilujen valmistaminen

erityisruokavalioiden huomioiminen ja toteuttaminen

keittiön päivittäisestä toimivuudesta, hygieniasta ja varaston kierrosta huolehtiminen

osallistuminen reseptiikan ja toiminnan kehittämiseen yhdessä tiimin kanssa

Päivittäin valmistamme noin 180 ateriaa sekä kahvio- ja tilaustarjoiluja.

Odotamme sinulta:

kokin koulutusta ja keittiöalan osaamista

kykyä itsenäiseen työskentelyyn ja vastuunottoon

halua ohjata ja tukea erilaisissa elämäntilanteissa olevia valmentautujia

hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja

joustavaa ja ratkaisukeskeistä työotetta

kiinnostusta kehittää toimintaa yhdessä työyhteisön kanssa

Aiempi kokemus ohjaus-, valmennus- tai asiakastyöstä katsotaan eduksi.

Tarjoamme monipuolisen ja merkityksellisen työn yhteisöllisessä työympäristössä sekä mahdollisuuden yhdistää keittiöalan osaaminen ihmisten ohjaamiseen ja tukemisee