Keittiön vuoropäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy

Oletko keittiön arjen luottopelaaja, joka pitää langat käsissä myös kiireen keskellä? Haluatko vastuuta mutta myös tehdä itse mukana. Pääset luomaan toimivaa arkea, selkeitä toimintatapoja sekä vahvaa tiimikulttuuria alusta lähtien.

Etsimme ammattitaitoista ja kokenutta keittiön vuoropäällikköä vakituiseen ja kokoaikaiseen työsuhteeseen Ståhlberg Kahviloille. Uusi ravintola avataan elokuussa 2026 Tampereen Tullin kaupunginosaan.

Keittiön vuoropäällikkönä pidät huolta siitä, että keittiön arki rullaa sujuvasti ja laatu säilyy kiireessäkin. Olet keittiöpäällikön oikea käsi ja johdat tekemistä käytännön tasolla vuorossasi. Varmistat, että työ etenee laadukkaasti myös paineen alla.

Työtehtävät:

Keittiön sujuvasta arjesta huolehtiminen sekä laadun varmistaminen vuorossasi

Ruuanvalmistus ja annosten esillepano yhdessä muun tiimin kanssa hygieniakäytännöt huomioon ottaen

Työnjako ja priorisointi keittiössä

Keittiötiimin ohjaaminen ja johtaminen yhdessä keittiöpäällikön kanssa kannustavasti ja ratkaisukeskeisesti

Uusien työntekijöiden ohjaaminen vuorossa

Keittiöpäällikön sijaistaminen hänen poissa ollessaan

Ravintola on auki viikon jokaisena päivänä ja työ on pääasiallisesti päivätyötä, mutta saattaa sisältää myös satunnaisia iltavuoroja toiminnan tarpeiden mukaan.

Odotamme sinulta:

Aikaisempaa kokemusta vastaavista tehtävistä

Luotettavuutta ja ratkaisukeskeistä työotetta

Kokemusta buffet lounasruoan valmistuksesta

Vahvoja vuorovaikutustaitoja ja esimerkillä johtamista

Hygieniapassia

Sujuvaa suomen kielen taitoa

Restolution-kassajärjestelmän sekä MaraPlan-työvuorosuunnitteluohjelman tuntemus katsotaan eduksi

Tarjoamme sinulle:

Vakituisen ja kokoaikaisen työsuhteen vakavaraisessa yrityksessä

Päiväpainotteisen työn

Mahdollisuuden olla mukana avaamassa uutta ravintolaa ja vaikuttaa keittiön toimintatapoihin alusta asti

Monipuolisen työnkuvan, jossa pääset kehittämään omaa osaamistasi ja vaikuttamaan keittiön toimintaan

Mahdollisuuden