kokki (osa-aikainen) elämysravintolakohteeseen

AALTOVOIMA - AALLON VOIMALLA TÖIHIN

Etsimme asiakasyrityksellemme Rovaniemelle tulevaan talvisesonkiin (alkaen lokakuussa) joustavaa ja oppimishaluista Osa-aikaista kokkia uniikkiin ravintolakohteeseen. Tehtävä tarjoaa noin 2 työvuoroa viikossa, joten se sopii loistavasti esimerkiksi alan opiskelijalle tai toisen työn oheen!

Tässä roolissa pääset oppimaan elämyksellistä ruoanvalmistusta avotulella kansainvälisen asiakaskunnan keskuudessa. Toimit vastaavan kokin oikeana kätenä ja otat vastuun keittiön pyörittämisestä hänen vapaapäivinään. Työ on itsenäistä, mutta tarjoaa upean mahdollisuuden kehittää omaa ammattitaitoa uniikissa ympäristössä.

Keskeiset tehtäväsi:

Keittiön itsenäinen pyörittäminen vastaavan kokin vapaapäivinä (n. 2 krt/viikko).

Ruoanvalmistus avotulella (open fire cooking) asiakkaiden seurassa.

Korkeatasoisen asiakaspalvelun ja siisteyden ylläpitäminen keittiössä.

Tarjoamme:

Joustavan osa-aikatyön, joka on helppo yhdistää esimerkiksi opintoihin.

Ainutlaatuisen ympäristön oppia avotuliruoanvalmistusta ja lappilaista keittiötä.

Kansainvälisen ja inspiroivan työyhteisön Lapin matkailun ytimessä.

Aalto Henkilöstöpalveluiden tuen ja luotettavan työnantajakokemuksen.

Arvostamme:

Perusosaamista ja intohimoa: Sinulla on jo kokkialan perustiedot (esim. opinnot käynnissä) ja aitoa kiinnostusta avotulikokkausta kohtaan.

Edustavuutta: Olet siisti, reipas ja viihdyt avokeittiössä asiakkaiden näkyvillä.

Oma-aloitteisuutta: Kykenet työskentelemään keittiössä itsenäisesti vastaavan kokin vapaapäivinä.

Nöyrää ja avointa asennetta: Olet valmis oppimaan uutta ja ottamaan vastaan ideoita.

Kielitaitoa: Sujuva englannin kielen taito on välttämätön; suomen kieli katsotaan eduksi.

Liity mukaan tiimiimme lähettämällä hakemuksesi jo tänään oheisen linkin kautta. Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana ja täytämme paikat heti sopivien asiantuntijoiden löydyttyä.

Lisätietoja tehtävästä antaa:

Isla Lumme

+358 40 723 8511

isla.lumme@aalt