Ravintola- ja catering-alan päätoiminen tuntiopettaja

Haemme ravintola- ja catering-alan päätoimista tuntiopettajaa vakituiseen työsuhteeseen.

Haemme Esedulle opettajaa ravintola- ja catering-alalle. Edellytämme hakijalta vahvaa ravintola- ja catering-alan työkokemusta ja erityisesti ravintolaruoanvalmistuksen osaamista. Arvostamme vahvaa elintarvikealan tuntemusta sekä kokemusta tuotekehityksestä ja elintarvikkeiden jatkojalostamisesta erilaisia laitteita hyödyntäen. Tehtävä voi sisältää työtä myös kehittämishankkeissa sekä tytäryhtiön Kasvuesedun puolelta.

Työssäsi vastaat opetuksen suunnittelusta, toteutuksesta sekä arvioinnista yhteistyössä muun opetushenkilöstön kanssa. Tehtävässä opetat ja ohjaat tulevia alan ammattilaisia oppilaitoksessa, verkossa sekä muissa oppimisympäristöissä. Odotamme hakijalta ohjauksellista ja kehittävää työotetta sekä kokemusta nuorten kanssa toimimisesta. Luotsaat opiskelijoita kohti työelämää ja jatko-opintoja. Opetuksen ja ohjauksen lisäksi työhösi voi kuulua esimerkiksi vastuuohjaajan tehtäviä, työpaikalla tapahtuvan osaamisen hankkimisen ohjausta sekä työelämäyhteistyötä yritysten kanssa.

Arvostamme hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja, kykyä itsenäiseen työskentelyyn sekä tieto- ja viestintäteknistä osaamista. Arvostamme myös asiakaspalveluhenkisyyttä, oppimishaluista asennetta, organisointikykyä sekä kehittämismyönteisyyttä. Hallitset ravintola- ja cateringalan työtehtävien lisäksi tuotekehityksen prosessit sekä sinulla on osaamista elintarvikkeiden jatkojalostamisesta ja tuotekehityksestä erilaisia elintarvikkeiden prosessointilaitteita hyödyntäen. Katsomme eduksi työkokemuksen elintarvike- tai ravintola-alan yritystoiminnasta, digitaalisten oppimisympäristöjen ja opetusteknologian hallinnasta sekä kokemuksen verkko-oppimisympäristöstä ja -opetuksesta.

Tehtävän edellyttämä pätevyys ammatillisen opettajan kelpoisuus opetustoimen henkilöstön kelpoisuusvaatimuksista annetun asetuksen (1998/986) mukaisesti. Kelpoisuusvaatimukset täyttävien hakijoiden puuttuessa tehtävään