Ravintolatyöntekijä tai kokki, Kuopion Vankila, Leijona Catering

Etsitkö elinkautista vai vähän lyhyempää työsuhdetta? Haemme keikkailevaa KOKKIA tai RAVINTOLATYÖNTEKIJÄÄ Kuopion vankilan hyvän ruuan erikoisjoukkoihin. Tarjoamme sinulle yhteiskunnallisesti merkittävän työympäristön sekä vakaan ja turvallisen työpaikan, jossa sinulla on illat aina vapaina.

Kokin työ vankilan keittiössä on monipuolista ja ruuat valmistamme Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen. Työtehtäviisi kuuluu ruuan valmistuksen lisäksi monipuolisesti keittiön ja salin tehtäviä ja lisäksi työskentelet kanttiinissa. Ravintolatyöntekijänä tehtäviisi kuuluu keittiön avustavia tehtäviä, ruokien pakkaamista ja puhtaanapidon tehtäviä sekä kanttiinissa työskentelyä. Kuopion vankilassa osa vangeista ruokailee ruokasalissa ja osa omilla osastoillaan. Keittiössä pakkaamme osastoille lähtevät ruuat kuljetusta varten omiin kuljetusastioihin ja Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunta hoitaa ruuan jakelun. Tarjoamme vangeille 3-4 ateriaa päivässä sekä katamme lounaan myös Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunnalle.

Kanttiini toimii kuin pieni kauppa vankilan muurien sisällä. Kanttiinissa on myynnissä rajoitetusti ruokatuotteita, hygieniatarvikkeita ja puheaikaa. Vangeilla on kerran viikossa mahdollisuus vierailla kanttiinissa ja tehdä ostoksia. Kanttiinissa työtehtäviisi kuuluu pääasiassa kanttiinituotteiden hyllyttämistä ja kassatyöskentelyä.

Vankilan tarkka päivärytmi luo raamit myös työllemme ja ruuan on valmistuttava aina ajallaan. Työmme vankilan ravintolassa on ennustettavaa, sillä asiakasmäärät eivät juurikaan vaihtele ja samat työtehtävät toistuvat päivittäin. Illat meillä on aina vapaana ja työaikasi sijoittuu ma-su klo 6-17 välille. Palkkauksessa noudatetaan vähintään maravates. Tehtävästä, kokemuksesta ja osaamisesta riippuen 12,21e/h - 14,33e/h + lisät. Työsuhde solmitaan StaffPointin ja työntekijän välille.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

🦁 Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.

🦁Olet jo ehti