Kokki joka taitaa Välimeren keittiön salat

TyötehtävätValmistat ja viimeistelet kreikkalaisen ja turkkilaisen keittiön salaatteja sekä niihin liittyviä kastikkeita ja lisukkeitaVarmistat raaka-aineiden laadun ja tuoreuden sekä huolehdit oikeista säilytys- ja hygieniakäytännöistäOsaat käsitellä lihaa ja mereneläviäToteutat annoskokojen ja reseptien mukaista esivalmistelua ja annosteluaTeet tarvittaessa inventaarioita ja raportoit hävikistä sekä käytät varastonhallinnan perusperiaatteitaTeet yhteistyötä keittiötiimin ja asiakkaan kanssa varmistaen sujuvan palvelunNoudatat ja ylläpidät elintarvikehygieniaa koskevia ohjeita ja vaatimuksiaOdotamme sinultaAikaisempaa kokemusta kreikkalaisesta ja/tai turkkilaisesta keittiöstä tai vahvaa kiinnostusta ja valmiutta oppia lisääHyvä osaaminen salaattien, kasvisten ja mausteiden käsittelystä sekä tuoretuotteiden valmistuksestaHygieniapassi, anniskelupassi eduksiKyky työskennellä sekä itsenäisesti että osana tiimiä ja joustavuutta työaikojen suhteenReipas, positiivinen asenne, huolellisuus ja hyvä paineensietokyky kiireissä tilanteissaSuomen tai riittävä muu kielitaito työtehtävien hoitamiseksi ja työturvallisuuden varmistamiseksiMitä tarjoammeMääräaikainen tai toistaiseksi voimassa oleva työsuhde tehtävän ja sopimuksen mukaanPalkkaus ja työehdot MaRaVa TES mukaisestiSelkeän perehdytyksen kreikkalaisen ja turkkilaisen keittiön resepteihin ja työkäytäntöihinTukea ja ohjeistusta työtehtäviin sekä kannustava työyhteisöKiinnostuitko?Lähetä hakemus ja CV mahdollisimman pian käsittelemme hakemuksia saapumisjärjestyksessä ja paikka täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin klo 816: 044 794 1400 tai sähköpostitse pohjoissuomi@kairest.fi.Kairest on yksi Suomen kokeneimmista henkilöstöpalveluyrityksistä. Tarjoamme joustavia ja monipuolisia työmahdollisuuksia ympäri maan. Toimintamme perustuu tehokkuuteen, nopeuteen ja luotettavuuteen henkilökohtainen palvelu ja asiakaslähtöisyys ovat keskeisiä arvojamme.