Kokki Helsingin Käpylään

Helsingin Käpylässä, Sato-talossa, sijaitseva Restaurant Juniper on arjen herkuttelijan keidas, jossa tarjoilemme arkisin maistuvan aamiaisen, runsaan lounaan sekä kahvila- ja take-away-herkkuja. Meiltä saat myös laadukkaat juhlapalvelut, olipa kyseessä intiimi illanvietto tai suurempi tilaisuus.

Sato-talosta löydät monipuoliset kokoustilat, ja ravintolasalimme muuntautuu yksityistilaisuuksiin jopa 120 hengelle. Lisäksi kuudennen kerroksen näköalaterassilla varustettu juhlatila tarjoaa upean ympäristön 20 hengen tapahtumille. Meillä juhlat ja tarjoilut ovat taattua laatua Juvenes juhlapalvelulla on Rotisseurs-kilpi osoituksena gastronomisista ansioista.

Haemme ammattitaitoista kokkia, joka hallitsee keittiön taidot suvereenisti, ja tarvittaessa viihtyy myös salin puolella asiakkaiden parissa. Meillä pääset osaksi pientä lämminhenkistä työyhteisöä, jossa arvostetaan osaamista, huumoria ja hyvää asennetta. Meillä on pieni ja tiivis kolmen hengen tiimi, jossa jokaisella on suuri merkitys!

Tehtävä tarjoaa paljon vastuuta, mutta myös onnistumisen kokemuksia joka päivä asiakkaamme kiittävät laadukkaasta ruoasta ja hyvästä palvelusta, ja se näkyy myös tekijän arjessa.

Kokin työtehtäviin kuuluu

Lounasruokien valmistus ja muut keittiön päivittäiset tehtävät

Lounaan esille laitto ja buffetpöydän täydentäminen

Kokous- ja juhlapalvelutuotteiden valmistus

Keittiön siisteydestä ja omavalvonnasta huolehtiminen

Tavaran vastaanotto ja kuormien purku

Astiahuoltoon osallistuminen lounasaikana

Asiakaspalvelu yhdessä salin henkilökunnan kanssa, kassan käyttö tarvittaessa

Toivomme sinulta:

vähintään kolmen vuoden kokemusta ravintola-alalta

Vastuullista otetta keittiötyöhön ja hävikin hallintaan

Oma-aloitteisuutta ja aktiivista työotetta

Valmiutta ilahduttaa asiakkaita myös salin puolella ja kassalla

Tehtävässä vaaditaan hygieniapassia ja suomen kielen osaamista.

Mitä tarjoamme sinulle?

Pienen tiimin edut: Tiivis työyhteisö, jossa kaikki tekevät työtä yhteisen päämäärä