Premium-tason kokki Turkuun - tule nostamaan ravintola uudelle tasolle!
Etsimme nyt Turun keskustassa toimivalle asiakasyrityksellemme kokenutta ja intohimoista Premium-tason kokkia, joka haluaa olla mukana viemässä modernia, vietnamilaisiin makuihin erikoistunutta ravintolaa seuraavalle tasolle. Kyseessä on pitkäaikainen, määräaikainen projekti, jossa pääset rakentamaan laadukasta ruokakokemusta ja kehittämään keittiön toimintaa kokonaisvaltaisesti.
Ravintola panostaa vahvasti Take away -myyntiin, laadukkaisiin raaka-aineisiin ja autenttisiin makuihin ja nyt etsimme tekijää, joka pystyy nostamaan tämän kaiken uudelle tasolle.
Mitä työ pitää sisällään?
Premium-tasoisten annosten valmistusta ja kehittämistä
Keittiön päivittäistä organisointia ja laadun varmistamista
Menun kehittämistä yhdessä ravintolajohdon kanssa
Take away -myynnin laadun ja sujuvuuden varmistamista
Hygienia- ja laatustandardien ylläpitoa
Mahdollisuus vaikuttaa keittiön toimintamalleihin ja kehityssuuntaan
Tässä roolissa pääset oikeasti rakentamaan ravintolan tulevaisuutta, ei vain suorittamaan reseptejä.
Mitä odotamme sinulta?
Vahvaa kokemusta kokin työstä, mielellään Premium-tasolta
Suomen ja/tai Vietnamin kielen taitoa
Kykyä työskennellä itsenäisesti ja vastuullisesti
Intohimoa ruokaan, makuihin ja laadukkaaseen tekemiseen
Ymmärrystä modernista, tehokkaasta keittiötyöskentelystä
Halua kehittää ja kehittyä
Miksi tämä tehtävä?
Pääset rakentamaan keittiötä ja makumaailmaa, joka oikeasti erottuu Turun ravintolakentässä
Saat vastuuta ja vapautta - luottamus tekemiseesi on korkea
Työ on pitkäaikainen määräaikainen projekti, jossa on mahdollisuus jatkoon
Pääset osaksi ravintolaa, joka panostaa laatuun, aitouteen ja asiakaskokemukseen
Näin haet:
Kerro meille lyhyesti:
millainen kokki olet
millaista kokemusta sinulla on
miksi juuri tämä projekti kiinnostaa sinua
Voit lähettää hakemuksen, CV:n tai lyhyen esittelyn itsestäsi. Täy