Ruokapalveluohjaaja

Haemme kahta ammattitaitoista ja motivoitunutta ruokapalveluohjaajaa Uudenkaupungin kaupungin ruokapalveluihin monitoimijatalo Wintterin valmistuskeittiöön.

Haemme kahta ammattitaitoista ja motivoitunutta ruokapalveluohjaajaa Uudenkaupungin kaupungin ruokapalveluihin monitoimijatalo Wintterin valmistuskeittiöön.

Tehtävässä vastaat valmistuskeittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta sekä ohjaat ruokatuotantoa laadukkaasti ja asiakaslähtöisesti. Työ on merkityksellistä, valmistamme ravitsevaa ja maistuvaa ruokaa lapsille, nuorille sekä henkilökunnalle.

Tule mukaan tekemään tärkeää työtä laadukkaan ruokapalvelun parissa.

Työtehtäviin kuuluu mm.:

Ruokatuotannon suunnittelu ja valmistuksen ohjaus

Päivittäinen keittiötyö valmistuskeittiössä

Henkilöstön ohjaus, perehdytys ja työn organisointi

Poissaolojärjestelyt, jotka saattavat edellyttää pienimuotoista varallaoloa säännöllisten työaikojen ulkopuolella

Erityisruokavalioiden huomioiminen

Hygienia- ja omavalvontakäytäntöjen noudattaminen

Raaka-ainetilausten tekeminen ja varaston hallinta

Yhteistyö koulun/päiväkodin henkilöstön kanssa

Erilaiset suunnittelu työtehtävät tai muut henkilöstöön tai toiminnan ohjaukseen liittyvät tehtävät

Odotamme sinulta:

Soveltuvaa koulutusta

Erityisruokavalio-osaamista

Tietoteknisiä taitoja

Kokemusta valmistuskeittiöstä tai suurtalouskeittiöstä

Hyviä organisointi, yhteistyö- ja tiimityötaitoja

Kykyä toimia itsenäisesti ja vastuullisesti

Positiivista ja palveluhenkistä työotetta sekä motivaatiota ohjaajana toimimiseen ja toiminnan kehittämiseen

Hygieniapassi

Tarjoamme:

Vastuullisen, monipuolisen ja merkityksellisen työn

Kunnallisen alan työehdot KVTES ja kattavat henkilöstöedut

Tasopalkka määräytyy lopullisen tehtävänkuvauksen mukaan. Tehtäväkohtainen tasopalkka on vähintään 2629,08 €/kk. Lisäksi voit ansaita kokemuksesi perusteella työkokemuslisää (3 % tai 8 %)

Mukavan ja ammattitaitoisen työyhteisön

Haastattelupäivä k