La mission se déroule dans le service de production de la préparation à froid et concerne l'aspect qualité. L'alternant(e) travaille sous la responsabilité du coordinateur qualité du service préparation à froid 1. Analyse des produits non-conformes Collecter et analyser les données de non-qualité générées en production. Identifier les causes racines (méthodes, matières, machines, main d’œuvre, environnement…). Conduire des investigations terrain (Gemba). Prioriser les causes majeures en utilisant les outils qualité (Pareto, 5M, Ishikawa…). 2. Définition des actions de réduction de la non-qualité Co-construire les plans d’actions avec les équipes opérationnelles. Suivre l’avancement et mesurer l’efficacité des actions mises en place. Participer activement aux réunions d’amélioration continue du service. 3. Standardisation et capitalisation des bonnes pratiques Formaliser et mettre à jour les modes opératoires, standards de travail et instructions qualité. S’assurer de la bonne compréhension et adoption des standards par les opérateurs. Contribuer à éviter la récurrence des défauts grâce à une documentation claire et partagée. 4. Gestion du système qualité du service Piloter la mise à jour des documents qualité (modes opératoires, gammes de contrôle…). Assurer la gestion et la fiabilité des self-contrôles réalisés en production. Participer aux audits internes et aux audits de poste. Garantir la conformité du système vis-à-vis des exigences internes, clients et normatives.
Formation : BUT / Licence Pro en Qualité, Génie Industriel ou Production Ou cursus ingénieur / Master en Qualité, Procédés ou Génie Industriel Compétences techniques : Bases en qualité industrielle et analyse de non‑conformités Connaissance des outils qualité (5M, 5 Pourquoi, Pareto…) À l’aise avec Excel et la rédaction de modes opératoires Intérêt pour le travail terrain en environnement industriel
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