Kokki

*Kokki (talvikausi 20262027)**

*Tietoa Halo Igloosista**

Halo Igloos on Rovaniemellä sijaitseva premium-tason resort, jossa yhdistyvät moderni pohjoismainen design, wellness-kokemukset (sauna & jacuzzi) sekä aito arktinen luonto. Luomme korkeatasoisia, elämyksellisiä kokemuksia kansainvälisille vieraille, jotka haluavat kokea Lapin ainutlaatuisella ja merkityksellisellä tavalla.

Etsimme nyt motivoitunutta **kokkia** liittymään keittiötiimiimme talvikaudelle 20262027.

*Tehtävänkuva**

*HUOM! Haemme sekä aamiais- että illalliskokkeja. Voit mainita hakemuksessa kumpaa haet ensisijaisesti.**

Kokkina Halo Igloosilla olet osa korkeatasoisen ruokakokemuksen toteuttamista vieraillemme.

Työskentelet keittiömestarin alaisuudessa päivittäisessä keittiötoiminnassa

Valmistat annoksia tasalaatuisesti, huolellisesti ja ammattitaidolla

Olet osa tiimiä, jossa ruoka on keskeinen osa kokonaisvaltaista asiakaskokemusta

Aamiainen tarjoillaan aina buffetina, ja illallinen buffetina tai à la carte -annoksina konseptista riippuen.

*Tehtäviisi kuuluu**

Valmistaa ja esille laittaa korkealaatuisia aamiais- ja illallisruokia

Varmistaa toiminnan sujuvuus ja tasalaatuisuus päivittäisessä työssä

Noudattaa reseptejä, standardeja ja keittiön toimintatapoja

Huolehtia hygienia- ja elintarviketurvallisuusvaatimuksista

Tukea keittiömestaria päivittäisessä toiminnassa

Ylläpitää siistiä, järjestelmällistä ja toimivaa keittiöympäristöä

*Odotamme sinulta**

Aikaisempaa kokemusta ammattikeittiöstä

Hyvää työasennetta ja tarkkuutta

Kykyä työskennellä kiireisessä ympäristössä

Ymmärrystä hygienia- ja elintarviketurvallisuudesta

Kiinnostusta tai kokemusta **skandinaavisesta tai kansainvälisestä keittiöstä**

Tiimityöskentelytaitoja

Valmiutta vuorotyöhön (illat, viikonloput ja pyhät)

Perustason englannin kielen taitoa (suomi plussaa)

*Tarjoamme**

Palkan alkaen **14,00-15,00 €/h + lisät** (kokemuksesta riippuen)

Joustavan työsuhteen (kokoaikainen, osa-aikainen ta