Vuoropäällikkö, Vantaan vankilan keittiö, Vantaa

Etsitkö elinkautista vai vähän lyhyempää työsuhdetta? Toimintamme laajentuessa etsimme VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Vantaan vankilan keittiön ja kanttiinin hyvän ruuan erikoisjoukkoihin. Tämä työ tarjoaa sinulle uniikin ja yhteiskunnallisesti merkittävän työympäristön, hyvän ruuan erikoisjoukkojen työyhteisön sekä vastuullisen ja turvallisen työpaikan.

Mistä tästä on kyse?

Työ vankilan keittiössä ja kanttiinissa on yhteiskunnallisesti tärkeää: säännöllinen ateriarytmi, lämmin ruoka ja tuoreet raaka-aineet toimivat terveellisen elämän perustana. Sinä ja työkaverisi Vantaan vankilan keittiössä tuette työllänne vankien terveellisempää elämäntapaa ja edistätte rauhallisen työympäristön syntymistä vartijoille.

Vuoropäällikkönä toimit ravintolapäällikön apuna varmistamassa, että keittiön ja kanttiinin arki on sujuvaa, taloudellisesti kestävää ja ruoka on terveellistä ja maukasta. Vankilan keittiöllä ja kanttiinilla on selkeä rooli vankilan arjen rytmin ylläpitämisessä. Hyvä henkilöstöjohtaminen on sinulle sydämen asia, ja esimerkilläsi ohjaat arvojen mukaiseen toimintaan.

Vantaan vankilassa vangit ruokailevat omilla osastoillaan, joten me keittiön erikoisjoukot kohtaamme vankeja vain harvakseltaan. Keittiössä pakkaamme ruuat kuljetusta varten omiin kuljetusastioihin ja Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunta jakaa ruuat osastoille. Tarjoamme vangeille 3-4 ateriaa päivässä sekä katamme lounaan Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunnalle. Huolehdimme myös kanttiinista, joka toimii kuin pieni kauppa muurien sisällä. Vangeilla on mahdollisuus tehdä ostoksia kanttiinissa kerran viikossa. Vuoropäällikkönä olet myös mukana keittiön ja kanttiinin päivittäisessä toiminnassa.

Vankilan tarkka päivärytmi luo myös raamit työllemme. Illat meillä on aina vapaana ja työaikasi sijoittuu pääsääntöisesti ma-pe 6-18 ja la-su 6.15-17 välille. Perehdytämme sinut tehtävään kattavalla perehdytysohjelmalla, ja #keitämmeyhdessä-arvon mukaisesti tukenasi on hyvän ruuan erikoisjoukkojen laaja verkosto ympäri Suom