Ravintolapäällikkö / vuoropäällikkö

RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ / VUOROPÄÄLLIKKÖ – BURGERS & WINE ITÄKESKUS

Tule mukaan uuden ravintolan avaukseen!

Burgers & Wine on palkittu burgeribistro, jossa yhdistyvät premium-burgerit, bistrohenkinen ruokailu ripauksella fine dining elämystä.

👉 Äänestetty Helsingin parhaaksi burgeriravintolaksi 2025.

Listaltamme löytyy menukokonaisuuksia, viinipaketteja, laadukkaita pihvejä sekä monipuolinen grilliosio. Itäkeskukseen avaamme lisäksi uuden lounaskonseptin.

Etsimme kokenutta tekijää, joka haluaa ottaa vastuuta ja varmistaa, että asiakkaille tarjotaan enemmän kuin perus ravintolakäynti – joka päivä.

Mitä työ pitää sisällään?

Vuoron johtaminen ja operatiivinen vastuu salissa

Tiimin ohjaaminen ja esimerkillä johtaminen

Asiakaskokemuksen varmistaminen ja kehittäminen

Myynnin seuranta ja aktiivinen lisämyynti

Päivittäiset rutiinit (kassa, avaus/sulku, raportointi)

Osallistuminen rekrytointiin ja perehdytykseen (ravintolapäällikkö)

Mitä odotamme?

Kokemusta vuoropäällikön/ravintolapäällikön työstä sekä vastuuroolista

Hyvää palveluasennetta ja vahvaa myyntihenkisyyttä

Kykyä johtaa tiimiä ja toimia kiireessä

Järjestelmällisyyttä ja vastuunkantoa

Mitä tarjoamme?

Mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan avauksessa

Vastuullisen roolin kasvavassa konseptissa

Monipuolisen työympäristön (lounas, à la carte, menut, viinit)

Kilpailukykyisen palkan ja hyvän tiimin

Hae mukaan

Lähetä hakemus ja CV viimeistään 3.5.2026.

Kerro lyhyesti, miksi juuri sinä sopisit meille.

Burgers & Wine

www.burgersandwine.fi