Kokki, varuskuntaravintola Sääksi, Pirkkala

Haluaisitko kokata hyvää ruokaa isänmaallisesti merkittävässä työympäristössä? Etsimme KOKKIA Sääksen hyvän ruoan erikoisjoukkoihin, jotka huolehtivat Satakunnan lennoston ruokahuollosta Pirkkalassa.

Mistä tässä on kyse?

Armeija ei marssi tyhjällä vatsalla ja ruoka on tärkeässä roolissa varusmiesten jaksamisen kannalta. Sinä ja kaikki muut varuskuntaravintola Sääksen työkaverisi olette avainroolissa, jotta varusmiehillä riittää puhtia suorittaa varusmiespalvelusta. Asiakkaamme todella arvostavat kokin työtä - syöväthän he neljästi päivässä sinun ja työkavereidesi tekemää hyvää ruokaa.

Kokin työ varuskuntaravintolassa on monipuolista ja ruoat valmistamme isoissa padoissa Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen.Teet joustavasti sekä aamu- että iltakokin vuoroja. Tehtäviisi kuuluu myös dieetti-, salaatti- ja esivalmistelukokin tehtäviä, suhtauduthan siis avoimin mielin työnkierrolle. Olemme siellä missä asiakkaammekin, ja joskus se tarkoittaa myös soppakauhaan tarttumissa Puolustusvoimien harjoituksissa keskellä korpikuusimetsässä.

Meillä pöydät täyttyvät asiakkaista vuoden jokaisena päivänä, joten sinun ei tarvitse miettiä sesonkivaihteluita tai kesälomautuksia. Työaikasi vaihtelevat ma-su klo 5.15-21.30 välillä. Sääkseen ei kulje julkinen liikenne, joten tarvitset oman kulkuneuvon, me tarjoamme ilmaisen pysäköinnin.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.

Olet jo ehtinyt kerryttämään kokemusta kokin tehtävistä ja pystyt työskentelemään itsenäisesti ohjeiden mukaan. Suurkeittiöosaamisen katsomme eduksesi.

Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne ja oppimishalukkuutta - meillä pääset tekemään ja kokemaan huikeita juttuja.

Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.

Työpisteesi sijaitsee varuskunta-alueella, ja asiakkaamme vaatii alueella työskenteleviltä turvallisuusselvityksen tekemis