Keittiön vuoropäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy

Oletko keittiön arjen luottopelaaja, joka pitää langat käsissä myös kiireen keskellä? Haluatko vastuuta, mutta myös tehdä itse mukana? Etsimme ammattitaitoista ja kokenutta keittiön vuoropäällikköä vakituiseen ja kokoaikaiseen työsuhteeseen Ståhlbergille.

Keittiön vuoropäällikkönä pidät huolta siitä, että keittiön arki rullaa sujuvasti ja laatu säilyy kiireessäkin. Olet keittiöpäällikön oikea käsi ja johdat tekemistä käytännön tasolla vuorossasi. Varmistat, että työ etenee laadukkaasti ja varmasti myös paineen alla

Työtehtävät:

Keittiön sujuvasta arjesta huolehtiminen sekä laadun varmistaminen vuorossasi

Ruuanvalmistus ja annosten esillepano yhdessä muun tiimin kanssa hygieniakäytännöt huomioon ottaen

Työnjako ja priorisointi keittiössä

Keittiötiimin ohjaaminen ja johtaminen yhdessä keittiöpäällikön kanssa kannustavasti ja ratkaisukeskeisesti

Uusien työntekijöiden ohjaaminen vuorossa

Keittiöpäällikkön sijaistaminen hänen poissa ollessaan

Työ sisältää myös viikonloppu- ja arkipyhävuoroja sekä iltatyötä toiminnan tarpeiden mukaan.

Odotamme sinulta:

Aikaisempaa kokemusta vastaavista tehtävistä

Luotettavuutta ja ratkaisukeskeistä työotetta

Kokemusta buffet lounasruoan valmistuksesta

Vahvoja vuorovaikutustaitoja ja esimerkillä johtamista

Hygieniapassia

Sujuvaa suomen kielen taitoa

Restolution-kassajärjestelmän sekä MaraPlan-työvuorosuunnitteluohjelman tuntemus katsotaan eduksi

Tarjoamme sinulle:

Vakituisen ja kokoaikaisen työsuhteen vakavaraisessa yrityksessä

Päiväpainotteisen työn

Monipuolisen työnkuvan, jossa pääset kehittämään omaa osaamistasi ja vaikuttamaan keittiön toimintaan

Mahdollisuuden kehittyä esihenkilötehtävissä

Palkka: Palkkaus sovitaan osaamisen ja kokemuksen mukaan alan esihenkilöiden työehtosopimuksen mukaan.

Jätäthän hakemuksesi työpaikan hakulinkin kautta, kiitos. Olethan kaikissa rekrytointiprosessia koskevissa kysymyksissä yhteydessä Arwo Rekryyn. Käymme työhakemuksia läpi jo hakuaikana niiden saapumisjärjes