Keittiövastaava

Foccacina on uusi 1.6.2026 avattava italialainen ravintola Eerikinkadulla, jonka idea perustuu focaccia leivän ympärille tehtyyn pizzaan. Lisäksi tarjolla on antipastit, italialaiset pientuottajaviinit sekä hyvät oluet.  50 paikkainen tila on juuri täydellisesti remontoitu ja sisustettu tyylikkäästi. Lisäksi ulkona löytyy terassipaikkoja lähes 100.

Etsimme ryhmäämme ammattitaitoista keittiöön vastuu henkilöä vastaamaan ravintolan aloituksesta ja ideoimaan tuotteistusta.

Foccacinan omistajat ovat ravintola-alan pitkän linjan vaikuttajia. Haastattelut aloitamme jo hakuaikana. Työt alkavat heti sopivan henkilön löydyttyä sopimuksen mukaisesti.