Kokki, varuskuntaravintola Poiju, Turku

Haluaisitko kokata hyvää ruokaa isänmaallisesti merkittävässä työympäristössä? Etsimme KOKKIA Poijun hyvän ruoan erikoisjoukkoihin, jotka huolehtivat Rannikkolaivaston ruokahuollosta Turun Pansiossa.

Mistä tässä on kyse?

Armeija ei marssi tyhjällä vatsalla ja ruoka on tärkeässä roolissa varusmiesten jaksamisen kannalta. Sinä ja kaikki muut varuskuntaravintola Poijun työkaverisi olette avainroolissa, jotta varusmiehillä riittää puhtia suorittaa varusmiespalvelusta. Asiakkaamme todella arvostavat kokin työtä - syöväthän he neljästi päivässä sinun ja työkavereidesi tekemää hyvää ruokaa.

Kokin työ varuskuntaravintolassa on monipuolista ja ruoat valmistamme isoissa padoissa Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen.Teet joustavasti sekä aamu- että iltakokin vuoroja ja tehtäviisi kuuluu myös esim. dieetti-, salaatti- ja esivalmistelukokin tehtäviä.Osaaminen Aromi 14- tuotannonohjausjärjestelmästä katsotaan eduksesi. Olemme siellä missä asiakkaammekin, ja joskus se tarkoittaa myös soppakauhaan tarttumissa Puolustusvoimien harjoituksissa keskellä korpikuusimetsässä.

Meillä pöydät täyttyvät asiakkaista vuoden jokaisena päivänä, työaikasi vaihtelevat klo 5-19.30 välillä, pääasiassa arkisin ma-pe. Tehtävä on määräaikainen ajalle 20.7.2026-20.12.2026.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.

Olet jo ehtinyt kerryttämään kokemusta kokin tehtävistä ja pystyt työskentelemään itsenäisesti ohjeiden mukaan. Sinulla on vähintään vuosi suurtalouskeittiöosaamista.

Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne, oppimishalukkuutta ja valmistat maukasta ruokaa.

Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.

Työpisteesi sijaitsee varuskunta-alueella, ja asiakkaamme vaatii alueella työskenteleviltä turvallisuusselvityksen tekemistä. Leijonalla työsuhteen solmimisen ehtona on hyväksytty turvallisuusselvitys - autamme si