KOKKI / Hoivakoti Jampankulma

Hoivakumppaneilla tiedetään, että laadukkaan hoitotyön ja menestyneen työyhteisön takana on henkilöstön hyvinvointi. Hyvinvoiva henkilöstö on tärkein pääomamme. Hyvinvointi on toimintaamme ohjaava arvo, joka välittyy asukkaidemme elämään ja hoivaan. Meillä on hyvän mielen hoivakoteja, jonne asukkaiden, läheisten ja henkilökunnan on hyvä tulla.

Työnkuvasi meillä sisältää:

Tärkeän roolin hoivakodin ateriapalvelusta vastaavana talon sydämenä.

Ruokalistojen suunnittelua hoivakodin arkeen ja juhlaan.

Elintarvikkeiden tilaamista ja yhteistyötä ruokatukun kanssa.

Ruokien valmistusta 32 asukkaalle (aamupala, lounas, päiväkahvi, päivällinen, iltapala) ja leivontaa asukkaidemme toiveet ja tarpeet huomioiden.

Ruokien esillepanoa ja tarjoilua sekä tiskihuoltoa.

Keittiön omavalvonnasta vastaamista sekä talouden seurantaa.

Ammattikeittiön laitteiden ja välineistön käyttöä ja ylläpitoa.

Aloittavan hoivakodin ateriapalvelun kokonaisvaltaista kehittämistä. Kaikkea ei ole vielä valmiina, joten sinulla on myös ainutlaatuinen mahdollisuus päästä kehittämään työtäsi ja hoivakodin tukipalvelutoimintoja.

Haemme kokkia, joka:

\\-osaa kohdata ikääntyneitä ja muistisairaita ihmisiä lämminhenkisesti ja kunnioittavasti ja viihtyy hoivakotiympäristössä

\\-suhtautuu työhönsä avoimella ja positiivisella asenteella sekä hyvällä mielellä

\\-kykenee toimimaan haastavassakin tilanteissa, uuden edessä ja silloinkin, kun kaikkia vastauksia tai työkaluja ei ole vielä luotu

\\-kantaa vastuun omasta työstään, omaa vahvan eettisen arvopohjan ja ymmärtää, että toimiva ja tasa-arvoinen työyhteisö vaatii kaikkien panostusta

\\-arvostaa hyvinvointia, työssä jaksamista sekä omasta terveydestään huolehtimista

Lisäksi tehtävää varten sinulla tulee olla:

Kokin ammattitutkinto

Tartuntatautilain 48:n tarkoittama rokotussuoja asiakkaiden suojaamiseksi koko työsuhteen voimassaoloajan ajaksi

Hygieniapassi

Sujuva suomen kielen taito

Salmonellatodistus esitettävä työsuhteen alussa (työte