RAVINTOLA FACTORY COLONY SALIVASTAAVA

Etsimme uuteen elokuussa 2026 avautuvaan Factory Colonyyn ammattitaitoista, aurinkoista ja vastuullista salivastaavaa, joka tulee vastaamaan ravintolan monipuolisesta lounaasta, kokoustarjoiluista ja iloisesta asiakaspalvelusta yhdessä toisen salivastaavan kanssa. Työ on aamupainotteinen, mutta vaatii joustoa mahdollisiin catering-tilaisuuksiin.

Etsimme Factory-ravintolaan ammattitaitoista ja tulosvastuullista salivastaavaa monipuolisiin ja haastaviin tehtäviin.

Ravintolassa toimii kaksi salivastaavaa, ja työnkuvaan kuuluu vastuu ravintolan päivittäisestä toiminnasta, ravintolasalin henkilöstön johtamisesta sekä toiminnan kehittämisestä. Tehtävässä vastaat Factory Colonyn lounaasta, asiakaspalvelusta sekä kokous- ja catering-tilausmyynnistä.

Työ sisältää pääsääntöisesti suorittavaa lounastyötä sekä kokoustarjoilua, mutta siihen kuuluu myös hallinnollisia tehtäviä, kuten sähköpostiviestinnät, kokousmyynti ja -tilaukset, työvuorosuunnittelu sekä tukkutilaukset. Lisäksi rooliin sisältyy esihenkilötyötä, operatiivisen arjen johtamista sekä ravintolan myynnin ja toiminnan kehittämistä.

Miksi Factory? Factory-ketjuun kuuluu tällä hetkellä 25 ravintolaa Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Lahdessa, Salossa ja Hämeenlinnassa ja lisää on tulossa. Olemme vakaavarainen ja kasvava yritys, jossa työtä tehdään inhimillisillä työajoilla. Factoryn ravintoloissa palvelemme tuhansia asiakkaita päivittäin reilulla ja reippaalla asiakaspalvelulla. Tarjoamme laadukasta, käsin valmistettua kotiruokaa hyvistä raaka-aineista ja toimintamme perustuu vahvaan tiimityöhön sekä jatkuvaan kehittämiseen. Haluamme joukkoomme motivoituneen salivastaavan, joka haluaa kehittää ravintolaa, johtaa tiimiä ja rakentaa yhdessä henkilöstön kanssa sujuvaa ja toimivaa ravintola-arkea.

Mitä työ sisältää? Salivastaavana:

Lounastarjoilua

Vastaat ravintolasalin päivittäisestä toiminnasta ja tuloksesta

Johdat ja kehität henkilöstöä sekä vastaat henkilöstöasioista

Vastaat asiakaspalvelun laadusta sekä r