Tuotekehittäjä, Evertaste Oy, Vantaa

✨ Intohimona maku, taitona teollinen mittakaava

Etsimme asiakkaamme kasvavaan tiimiin Tuotekehittäjää, joka haluaa viedä parhaat maut ravintolasaleista koko kansan ja maailmanmatkaajien lautasille. Hae mukaan - sinun luomuksesi voi pian löytyä kauppojen ruokahyllyiltä!

Tehtävänkuvaus

Evertaste valmistaa korkealaatuisia valmisruokatuotteita niin vähittäiskaupoille kuin vaativalle lentoliikennesektorille. Tämä tarkoittaa, että tässä roolissa tarvitaan veitsenterävää ruokaosaamista, mutta yhtä lailla SAP-järjestelmän ja tiukan elintarvikelainsäädännön hallintaa.

Tehtävänäsi on kehittää laadukkaita ja innovatiivisia tuotteita ideasta aina tuotannon läpivientiin saakka. Työpäiväsi ovat yhdistelmä käytännön tekemistä, pilotointia ja prosessien hiomista dynaamisessa ympäristössä, jossa kättesi jälki näkyy suoraan lopputuotteessa.

Evertasten toimisto sijaitsee Vantaalla helppojen kulkuyhteyksien päässä. Työ on läsnäoloa vaativaa, sillä parhaat innovaatiot syntyvät keittiössä ja tuotannon äärellä.

Tarjoamme

Saat vastuuta ja vapautta vaikuttaa, kuitenkaan jäämättä yksin. Ympärilläsi on lämminhenkinen porukka alan ammattilaisia, joiden kanssa ajatusten vaihto on arkipäivää. Työsuhteeseesi kuuluu kattavat edut, kuten työterveyspalvelut, liikuntaetu sekä yhteinen aamupala toimistolla.

Työtehtävät

Tuotekehittäjänä vastaat uusien valmisruokien suunnittelusta ja nykyisen valikoiman jatkuvasta parantamisesta. Työsi keskiössä on elintarviketeknologian, aistivaraisen arvioinnin ja tuotantotekniikan saumaton yhdistäminen huomioiden eri jakelukanavien erityisvaatimukset.

Tuotekehitysprosessin omistajuus: Kehität reseptejä, teet koe-eriä ja varmistat tuotteen toimivuuden teollisessa valmistuksessa.

Laadunhallinta ja lainsäädäntö: Varmistat, että tuotteet täyttävät tiukat laatustandardit ja elintarvikelainsäädännön (EU ja kansallinen) vaatimukset.

Yhteistyö: Toimit tiiviissä linkissä tuotannon, hankinnan, laadunvarmistuksen ja asiakkaan kanssa.

Dokumentointi: Hallitset tuotetiedo