sushi kokki

Tehtävänäsi on aamuisin avustaa tiimiä sushiboksien pakkaamisessa, minkä jälkeen vastaat itsenäisesti sushibuffetin valmistelusta ja täydentämisestä tarpeen mukaan. Työhön kuuluu myös sushitarvikkeiden ja -raaka-aineiden valmistelu, erityisesti lohen käsittely. Lisäksi osallistut muihin keittiön työtehtäviin tarpeen mukaan.