Ravintolapäällikkö, Tarkastamo, Oulu Torinranta

Uusi tapahtuma- ja ravintolakokonaisuus avautuu kesällä 2026.

Tarkastamo nousee Oulun Torinrantaan kesällä 2026 - modernina tapahtuma- ja ravintolakokonaisuutena, jossa yhdistyvät elämykset, kansainväliset vaikutteet ja pohjoinen juurevuus. Etsimme ravintolapäällikköä, joka haluaa olla rakentamassa kokonaisuutta alusta asti ja luomassa ravintolaan toimivia käytäntöjä sekä vahvaa laatukulttuuria.

Ravintolapäällikkönä vastaat ruokaravintolan päivittäisestä toiminnasta, a la carte- ja juomapalvelukokonaisuudesta sekä henkilökunnan lähijohtamisesta. Johdat vuoroja läsnä olevasti, kehität palvelua yhdessä tiimin kanssa ja pääset olemaan mukana rakentamassa täysin uutta ravintolakokonaisuutta Torinrantaan.

Ravintolapäällikkönä sinulla on vahvat organisointi- ja vuorovaikutustaidot sekä kokonaisvaltainen ymmärrys ravintolatoiminnasta. Johtamistapasi on läsnä oleva ja kannustava, ja viet esimerkillä arjen tekemistä eteenpäin. Arvostamme myös kykyä tuoda uusia ideoita, kehittää toimintaa ja toteuttaa niitä yhdessä tiimin sekä johdon kanssa. Olet ylpeä tiimistäsi, palvelun laadusta ja ravintolan siisteydestä - ja johdat näitä asioita omalla esimerkilläsi.

Kokoaikaisen ja vakituisen työn pääset aloittamaan touko-kesäkuussa ja tarjoamme kilpailukykyisen palkan sopimuksen mukaan.

Tehtävässä menestyminen edellyttää:

Kokemusta a la carte -ravintolan vuorojen johtamisesta ja palvelun kokonaisuuden hallinnasta

Kykyä rakentaa sujuvaa yhteistyötä keittiön kanssa ja tukea keittiöpäällikkö-ravintolapäällikkö -työparimallia

Taloudellista ajattelua ja tavoitteellista työotetta

Luontaista asiakaspalveluasennetta ja kykyä johtaa tiimiä myös kiireen keskellä

Hyviä viestintätaitoja, sujuva suomen ja englannin kielen taito

Mitä tarjoamme sinulle:

Mahdollisuuden päästä mukaan rakentamaan täysin uutta ravintolakokonaisuutta Torinrantaan

Selkeän ja toimivan esihenkilömallin

Ympäristön, jossa saa ideoida, kehittää ja vaikuttaa oikeasti ravintolan palveluun, tunnelmaan ja valikoimaan

Ammatt