Leipuri / Kondiittori - Restaurant Gallis

*Leipuri / Kondiittori Restaurant Gallis, Glass Resort**

Oletko intohimoinen leipuri, joka arvostaa laadukkaita raaka-aineita, sesonkiajattelua ja haluaa olla osa ainutlaatuista ravintolakokemusta Lapissa?

Etsimme nyt **osaavaa ja motivoitunutta leipuria / kondiittoria** osaksi tiimiämme **Restaurant Gallikseen**, joka sijaitsee Glass Resortissa Rovaniemellä.

*Meistä**

Restaurant Gallis on osa Glass Resortia korkeatasoista elämyskohdetta arktisen luonnon keskellä. Toimintamme perustuu puhtaisiin raaka-aineisiin, sesonkien kunnioittamiseen ja viimeisteltyyn laatuun.

Keittiössämme korostuvat käsityö, huolellisuus ja raaka-aineiden arvostus. Gallis avaa ovensa kaudelle 2026-2027 17.9.2026 ja sesonki jatkuu aina huhtikuun puoleen väliin saakka.

*Työtehtäväsi**

Leipurina / kondiittorina vastaat mm.:

Päivittäin valmistettavista leivistä ja leivonnaisista

Sesonkituotteiden ja uusien ideoiden kehittämisestä

Korkealaatuisten ja mahdollisuuksien mukaan paikallisten raaka-aineiden käytöstä

Tuotteiden tasalaatuisuudesta ja korkeasta laadusta

Keittiötiimin kanssa työskentelystä

*Odotamme sinulta**

Aikaisempaa kokemusta leipurin tai kondiittorin työstä

Aitoa kiinnostusta leivontaan ja laatuun

Kiinnostusta sesonkiajatteluun ja vastuullisiin raaka-aineisiin

Itsenäistä työotetta sekä hyviä tiimityötaitoja

Tarkkuutta ja ammattimaista asennetta

Joustavuutta ja valmiutta vaihteleviin työtilanteisiin

*Tarjoamme sinulle**

Ainutlaatuisen kansainvälisen työympäristön

Mahdollisuuden työskennellä korkeatasoisessa ravintolassa

Ammattitaitoisen ja kannustavan tiimin

Tilaisuuden kehittää omaa osaamistasi ja luovuuttasi

Kilpailukykyisen palkan kokemuksen mukaan

*Hae tehtävään**

Jos haluat olla mukana luomassa elämyksellisiä makukokemuksia Lapissa, kuulemme sinusta mielellämme.

Lähetä hakemuksesi ja CV: juho@glassresort.fi