Kokki - Chef

Kokki, ravintola Gallis, Glass Resort Rovaniemi

Glass Resort on korkeatasoinen hotelli Joulupukin Pajakylässä, joka tarjoaa vierailleen unohtumattomia elämyksiä tyylikkäissä lasihuoneistoissa sekä makunautintoja vastikään uudistetussa ravintola Galliksessa. Ravintolassamme yhdistyvät klassinen keittiö, Lapin luonnon puhtaat raaka-aineet ja elämyksellinen, laadukas ruoka unohtamatta lämmintä ja henkilökohtaista palvelua.

Haemme nyt kokkia vahvistamaan tiimiämme kiireisimmäksi talvikaudeksi 2026-2027.

Työtehtävät: Kokkina osallistut päivittäiseen keittiötyöhön à la carte -annosten valmistuksessa ja valmistavissa töissä. Työtehtävät sisältävät myös esivalmisteluja, keittiön siisteydestä huolehtimista sekä keittiötiimin kanssa sujuvaa yhteistyötä.

Toivomme, että sinulla on rakkautta laadukkaaseen ruokaan, halua kehittyä ja tehdä töitä sydämellä. Galliksen keittiössä arvostetaan huolellisuutta, omatoimisuutta ja joustavuutta tiimissämme työskennellään yhdessä, hyvässä hengessä.

Odotamme sinulta:

Aikaisempaa kokemusta kokin työstä ja/tai alan koulutusta

Kiinnostusta Lapin raaka-aineisiin ja laadukkaaseen keittiötyöhön

Tiimihenkisyyttä ja hyvää työasennetta

Hygieniapassia -Sujuvaa suullista viestintää suomeksi ja/tai englanniksi

Tarjoamme sinulle:

Määräaikaisen, kokoaikaisen työsuhteen n. helmikuun loppuun saakka

Työt alkavat sopimuksen mukaan, viimeistään marraskuun aikana

Kilpailukykyisen palkan ja hyvinvointiedun

Mahdollisuuden kehittyä ja vaikuttaa ruokalistan toteutukseen

Ammattitaitoisen ja lämminhenkisen työyhteisön tuen

Upeat puitteet luonnon äärellä, osana kansainvälistä perheyritystä

Majoitus on saatavilla saatavuuden mukaan. Ravintola on avoinna syyskuun puolestavälistä huhtikuun puoleenväliin. Käytössämme on työaikapankki. Kiinnostuitko? Lähetä vapaamuotoinen hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä!

Lisätiedot ja kysymykset : juho@glassresort.fi / 0401973337