Ammatti perinteinen kiinalainen wokki- kokki, joka osaa valmistaa itsenäisesti ruokalistan kiinalainen
ruokia.
Osaa käsitellä raaka-aineet elintarvikehygienisesti ja selviää itsenäisesti keittiön päivittäisistä toimminnoista.Pitää huolen keittiön päivittäisestä siisteydestä. Sekä osaa yhteistyötä keittiön muun henkilökunnan kanssa.
aikaisemmin kokemukset katsotaan eduksi, lisäksi osaa sujuva suomea tai kiinaa.