Ravintolapäällikkö Rajamäelle

Tervehdys Rajamäki! Etsimme RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ

Jos sinulle tärkeitä arvoja ovat rehellisyys, avoimuus, luottamus ja turvallisuus - liity laumaan, jossa ammattitaitoasi ja luonnettasi arvostetaan.

Anora Rajamäki, Valta-akseli 7, Rajamäki

Tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen

Palkkaa tehtävästä maksamme kokemuksesi ja koulutuksesi mukaan 2700-3200 €/kk

Sinun työaikasi on pääsääntöisesti klo 7.00 -17.30 välillä

Työt alkavat mahdollisimman pian huhtikuussa

Tarjolla huippulauma

Haemme 5 hengen reippaaseen tiimiimme osaavaa esihenkilöä. Tarjoamme maistuvat lounaat päivittäin noin 200 asiakkaallemme. Lisäksi valmistamme tarjottavaa kahvilaan sekä laadukkaat kahvitus- ja edustustarjoilut. Ammattitaitoisessa tiimissämme teemme hommia hyvällä asenteella, aina on tilaa huumorille, mutta laadusta ei tingitä.

Vastaat työssäsi keittiön sekä salin toiminnasta yhdessä osaavan ja innostuneen tiimisi kanssa. Valmistatte ja tarjoilette kahvilan tuotteet, lounaan sekä edustustarjoilut luotettavasti ja laadukkaasti sekä palvelette asiakkaita hymyssä suin.

Tee laumasta kokoaan suurempi

Vastaat ravintolan tuloksellisesta toiminnasta sekä asiakasyhteistyöstä ja sopimuksen toteutumisesta. Toimit arjessa osallistuvana johtajana henkilöstöllesi ja kasvoina palvelulle asiakkaillemme. Päivittäisen työn organisointi ja järjestelmien käyttö sujuvat sinulta tottuneesti. Tulkitset numeroita sujuvasti ja nojaan päätöksesi niihin tuloksen takaamiseksi.

Myös henkilöstön laumanjohtajana toimiminen on tärkeä osa tehtävääsi. Pääset ottamaan vastuuta laumasi hyvinvoinnista sekä turvallisuudesta ja johdat heitä itsenäisesti. Apuna työssäsi on osaava oma laumasi sekä esihenkilösi.

Työtehtäviisi kuuluu muun muassa:

työvuorosuunnittelu

raportointi, budjetointi ja kustannusten hallinta

henkilöstöjohtaminen, kuten rekrytointi, perehdytys sekä työhyvinvoinnin tukeminen

varastonhallinta ja hankinnat, sisältäen tilausten tekemisen, hävikin seurannan ja inventaariot yhdessä keittiön kanssa

palautteiden käsit