Keittiötyönjohtaja / Lounasravintola Melinda

Haluatko vaikuttaa vaasalaisten hyvinvointiin? Haluatko tulla mukaan TeeSen Ruokapalveluihin huolehtimaan vaasalaisten ravitsemuksesta?

Haemme vakituiseen & kokoaikaiseen 38,25h/vko työsuhteeseen keittiötyönjohtajaa lounasravintola Melindaan työskentelemään yhdessä upean ja ammattitaitoisen tiimin kanssa. Keittiömme valmistaa ruokaa päiväkodeille, yhdelle koululle ja oman koulun opiskelijoille. Keittiötyönjohtajana vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta, tilaat elintarvikkeet yhdessä toisen keittiötyönjohtajan kanssa, huolehdit varastoinnista sekä raaka-aineiden tehokkaasta käytöstä ja omavalvonnasta. Lisäksi pääset perehdyttämään uusia työntekijöitä ja vastaamaan käytännön työnjohdosta.

Haemme keittiötyönjohtajaa joka hoitaa asiat huolellisesti loppuun, jolla on aito kiinnostus ihmisiin sekä taito pitää huoli henkilökunnasta sekä tulee hyvin toimeen ihmisten kanssa. Toivomme luovuutta toiminnan kehityksessä ja ideoinnissa. Työssä menestyminen vaatii kykyä hallita suuria asiakasvirtoja ja laajoja kokonaisuuksia. Omaamiesi keittiötaitojen voimin kehität toimintoja yhdessä tiimisi kanssa.

Työajat sijoittuvat pääsääntöisesti arkipäiville klo 7-15 välillä. Tehtävään valitun työntekijän tulee sitoutua työskentelyyn satunnaisesti normaalin työajan ulkopuolella, myös viikonloppuisin. Koeaika on 6 kk.

Tehtävässä menestyminen edellyttää esimerkiksi restonomin tai suurtalousesimiehen tutkintoa, vähintään 5 vuoden kokemusta keittiön työnjohtotehtävistä sekä asiakaspalvelutehtävistä. Työssä edellytetään hygieniapassia, hyviä atk-taitoja ja suomen kielen osaamista. Tehtävään valittavan tulee esittää ennen työn alkamista rikosrekisteriote (laki 504/2002, rikostaustan selvittäminen).

Tarjoamme vakituisen työn ja loistavan mahdollisuuden päästä näyttämään taitonsa. Työ on monipuolista ja mielenkiintoista, jossa on huikeat mahdollisuudet kehittyä.

Jos olet valmis heittäytymään mukaan keittiömme sykkeeseen ja ottamaan haasteen vastaan hae tehtävää lähettämällä CV:si ja hak